水戸駅のほん田で食事をした。 券売機の左端メニューで、特製鶏だし塩らぁめんを購入。 常陸景虎の鶏だしらぁめん 無難にうまいし、でも特製にしたから高い。 ぱつっとした麺と塩スープの相性が良しですね。 鶏チャーシューと玉子だったら、特製でなくてもよ…

水戸駅ビル内のラーメン大山で、 あごだし醤油ラーメンをいただきました。 あごだし醤油ラーメン 平打ち麺に、濁ったあごだしスープ。 流石のスープがあごだしが効いててうまい。 味としては甘みが強くて、醤油味より出汁先行タイプだと思います。 平打ちの…