eco検定合格しました。 使った教材は公式の過去問のみ。テキストはしっかり勉強したい人は買ってもいいかと思いますが、合格するだけなら不要です。 派遣先での推奨資格であって、一人一資格合格の目標もあって、まあ自分には関係ないのですが今後の自己啓発…

ClamAVでOnAccessScan設定ができるかどうか、試しておりましてね。 設定をした記録を残したい思います。 【前提環境】 この設定は、以下の環境で設定したものになります。 OS：Ubuntu 20.04 Focal Fossa ClamAV関連のパッケージ： clamav-base、clamav-daemo…

昨年のある時期から、まあまあ不運もあってブログ更新できなかった。 しゃーないな。 一応技術ブログらしく、というより備忘録か。 AWS上でメールサーバ立てて、その後Postfixのログ見てたら@icloud.com宛のメールがdeferredになっていることに気が付いた。 …

MOTHERグッズをお買い物した後、渋谷パルコ内で食事。 先の買い物で結構出費しており、松尾ジンギスカンや博多天ぷらたかおなどが気になりつつも、ラーメンで済まそうという魂胆。しかし魅力的な肉そばは1000円。そのまま基本の中華そばに大盛で。 田中そば…

新宿のPARCOでMOTHERグッズを展示会開催ということで、奮発しました。 ヌスット広場を模した展示スペースにしたようですね。 このNEW ERAのキャップが欲しかったのですが、売り切れでしたね。まあその分予定より支出が抑えられましたが。 開発中の商品だそう…

いづみやで冷やしむじなをいただきました。 むじなはきつねのお揚げとたぬきの天かすが入っているのが特徴。 冷やしムジナ 見ての通り太いうどんは西山うどんという名前で、名古屋のみそうどん（味噌煮込みうどんのことかな）がルーツなんだそうで、もぐもぐ…

ボンベイ本店で、カシミールカレーを注文しました。 カシミールカレー 実は南口に近い店に行くことが多く、本店で食事するのは初めてです。本店は通し営業なので、待ち時間がないのがいいですね。 そして流石の本店は、カシミールの注文が多いこと！両隣もカ…

良温（らおん）に行ってきました。 つくばほど土浦で食事してなかったな。場所はなんと対面にドンキホーテがあるんですね。 中に入って、すぐにカウンター。厨房も手狭ですが、寸胴をぐつぐつやってまして期待が高まるなー。メニューも多いのですが、手始め…

キャンディスパイスでスープカレーを食べた。やや道の狭い道路に面しており、大通り側から店が見えないのが不安になりますが、結構客足はあるようですね。 キャンディスパイス 人気メニュー 大根とクレソンのサラダ提供からしばらくして、カレーが到着しまし…

ごくたまに高田馬場で働く機会がありまして、2度ほど「とんかつ いちよし」で食事。 特別なブランド豚ではないのでしょうが、圧倒的なコスパですね。750円で厚切りのお肉なんだよね。みそ汁はしじみ汁なのが嬉しい。 ロースかつ定食 続いてヒレかつ定食。こ…

先週のIPA資格試験も終了し、ほっと一息というところ。 つくば国際会議場は試験場所としてすごくいい。周辺の駐車場は凄く高くて、バスの方がやはりいいね。 煮干蕎麦（塩） さて喜乃壺で煮干蕎麦の塩を選択。醤油より、煮干の出汁感がダイレクトですね。な…

食べてみたかった黄門そばで食事しました。 なかなかの量で提供されるとのことで行ってみたかったのです。 けんちんそば こんもりとよそられる蕎麦。これ並盛です。大盛だと1000gらしいけど、注文している人いなくて確認できず。女性は小盛注文が多かったで…

日本蕎麦も好きなんですよね。 土浦の太喜路は茨城新聞社が出版している、「茨城のそば屋さん 常陸秋そば50店」に掲載されているお店。まあ外れないかと思います。 天せいろ そばは、薄い緑色がかかって美しいですね。つゆはやや辛めかな。全体につゆに浸し…

喜乃壺は好きで、メニューもいろいろ試したい気持ちもあるけど、 煮干蕎麦（写真は醤油）を食べて、この煮干蕎麦と真空蕎麦のルーティーンが、自分の最適解な気がしますな。 チャーシューは、大好きな直火焼きと、追加でバラ巻きを選択しました。バラ巻きは…

喜乃壺の真空蕎麦を久しぶりに食べました。 チャーシューは1枚追加で、直火焼きと炭火焼きをチョイスしてます。炭火焼きは香ばしく、直火焼きはジューシーですね。大体直火焼きを選んでますね。 見ての通り、この粘度伝わるでしょうか。 喜乃壺 真空蕎麦 初…

ジャン！ ウェブデザイン2級 合格証 合格証ははっきり言って味気ないですね。 重要なことは技能士を名乗れることですね。それがどうしたとも言いますが。 次はCCNA取れたらいいなぁ。ネットワークは苦手です。

Webデザイン技能検定2級に合格しました。 国家検定って苦手なイメージがあり、払拭しておこうと。 結果パスしたのでほっとしました。 対策 まず筆記は割と簡単なほうではないかと思います。公式で過去3回分は公開してますので、問題傾向は掴みやすい印象でし…

はりけんラーメンの鴨白湯つけ麺を食べました。 鴨中華そばはあっさりとしており、日本蕎麦のニュアンスがあるものの、こちらは濃厚ですね。 鴨白湯つけ麺 つけ麺は太ければ太いほど良いという、あまりに視野の狭い好みがあったのですが、なるほどおいしいで…

水戸駅のほん田で食事をした。 券売機の左端メニューで、特製鶏だし塩らぁめんを購入。 常陸景虎の鶏だしらぁめん 無難にうまいし、でも特製にしたから高い。 ぱつっとした麺と塩スープの相性が良しですね。 鶏チャーシューと玉子だったら、特製でなくてもよ…

水戸駅ビル内のラーメン大山で、 あごだし醤油ラーメンをいただきました。 あごだし醤油ラーメン 平打ち麺に、濁ったあごだしスープ。 流石のスープがあごだしが効いててうまい。 味としては甘みが強くて、醤油味より出汁先行タイプだと思います。 平打ちの…

梅酒づくりの続きです。 水につけてあく抜きしてますが、あく抜きなしで作るレシピもあるので、 不要かもしれません。1時間ほどあく抜きしました。 あく抜き 梅を布巾で水気をふき取った後、熱湯消毒済みの瓶に敷き詰めます。 氷砂糖と層になる敷き詰めてま…

結構簡単に作れそうなので、今日は漬け込み用の瓶を熱湯消毒して、 梅はヘタのみ取り除いた。 南高梅 ちょっと黄色になっているのは熟しているので、早めに漬け込みしないといけない。 実はホワイトリカーでなく、日本酒で漬けようと思ったのだが、 アルコー…

4月にFountains Of Wayneのベーシストであるアダムが亡くなっていたんだね。 リアルタイムで聴けてたわけではないけど、Utopia Parkwayは名盤ですね。 パワーポップは、パンク寄りであるYum Yumsとか聴いていて、 友人の影響でWeezerとか聴いてたんだけど。…

コロナ禍で奇しくもゆっくりできる状況なので、 あまり試聴しなかったThe Get Up Kidsの「On a Wire」をじっくり聴いてみた。 当時はそんなに好きじゃなかったけど、今聴くと悪くないかな。 Promise Ringみたいに、アルバムごとに微妙にスタイルを変えてしま…

自分はアニメのSHIROBAKOは視聴していませんので、ほぼフラット状態で観ましたが面白かったです。えーと、「ほぼ」というのは事前にTwitterのフォロワーの方から「面白い」という評だけ得ていたのと、その後Wikipediaを見てしまったというのがありますが。 …

活龍の3カ月限定ラーメンを提供する「みつき」に行ってきた。 このときは奥久慈しゃもそばでした。 奥久慈しゃもそば 美しいラーメンですね。 タレは、濃口醤油・薄口醤油・塩から選べるようで、 私が食べたのは薄口醤油ですね。 具材のカラフルな粒粒はあら…

良い条件での引き留めが入ってます。 いやすると、かなりぼられてたなっていうか、いい話なんだけど。 今時給が1380円だろ。 確約はできないけど四捨五入して2000円近くにっていう話ですね。 いや四捨五入してってことは1500円でも約束は破ってないもんなと…

結論うまい。 猪太のラーメン 移転前の、鍋ラーメンに変わる前に1度だけ食べたことがあるのみでした。 鍋ラーメンって既成ラーメンの感覚から外している、と思っていた自分が馬鹿でした。 普通にラーメンマニアにも食べてほしい味わいだなあ。 フノリを使っ…

とりあえずキャリアカウンセラーさんというんでしょうか、 面談してきました。 まあ自分の市場価値みたいなものはよく分かりませんが、 インフラSE方面なら年収400万くらいなら狙えそうですね。 しかしSES派遣ばかりなんだよー。 300万でもえーから、Webエン…

神保町古書まつりで、「今こそ、韓国に謝ろう（小説版）」を購入しました。 筆者の百田尚樹さんは小説家であり、右派論客としてメディア露出などもあるお方ですね。 さてこの本、いわゆるネトウヨの私には溜飲を下げること請け合いなのですが、実際には検証…