いづみや 水戸南町店
いづみやで冷やしむじなをいただきました。
むじなはきつねのお揚げとたぬきの天かすが入っているのが特徴。
見ての通り太いうどんは西山うどんという名前で、名古屋のみそうどん(味噌煮込みうどんのことかな)がルーツなんだそうで、もぐもぐよく噛んで食べるタイプですね。
この麺武蔵野うどんみたいな感じかな。素朴な味わいでおいしいですね。カイワレがいい仕事してました。
いづみやはうどんが名物ですが、そばや丼などの他のお客さんが思い思いの注文してまして、なんだかそれが印象的ですね。いろいろ食べてみようかなと思えるので。
この時期(7月)にしては、天気不良で寒かったので、鍋焼きやあったかいうどんの注文もありました。また行きたいと思います。